古熾明 副主任醫(yī)師
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夏天減肥瘦身其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要找到適合自己的方法,堅(jiān)持下去你都減肥事業(yè)就已經(jīng)成功了,下面給大家介紹3道紅豆減肥食譜,趕快來學(xué)吧。
一、紅豆牛奶西米露
材料:小西米100克,蜜紅豆150克,牛奶250毫升,煉乳適量。
做法:
1、小西米洗凈,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關(guān)火,燜5-10分鐘;
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時(shí);
3、蜜紅豆可以買成品,也可以自己熬煮。自己熬煮的話,紅豆要事先浸泡,這樣可以縮短烹調(diào)的時(shí)間。紅豆煮至裂開后加入紅糖,熬至湯汁收稠,放涼后加煉乳攪拌均勻,增加奶香和甜度;
4、將冷藏過的牛奶西米取出,盛入容器中,澆上蜜紅豆即可(吃的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味再加一點(diǎn)煉乳。
二、煮紅豆
材料:紅豆200克
做法:
1,將紅豆浸泡24小時(shí)。
2,高壓鍋煮紅豆10分鐘,煮至紅豆成豆沙即可食用。
三、紅豆燕麥粥
材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。
做法:
1,燕麥加水小煮一會(huì)兒,大概半個(gè)小時(shí)即可,而熟燕麥直接跳過這個(gè)步驟。
2,煮燕麥的時(shí)候不能放太多水,等燕麥煮到黏稠的時(shí)候加入少許牛奶。
3,煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。
4,最后直接加入適量的冰糖即可。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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