作為高營養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿（choline）、尿囊素（al……詳細(xì)>>

每10O克山藥含蛋白質(zhì)1.5克，碳水化合物14.4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核……詳細(xì)>>

每10O克山藥含蛋白質(zhì)1.5克，碳水化合物14.4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核……詳細(xì)>>

山藥是平時很常見的一種食材，因為它的營養(yǎng)又實惠受到很多家庭主婦的喜愛，尤其是老人特別喜歡吃山藥粥，因為山藥細(xì)膩潤滑比較爽口，而且山藥還有……詳細(xì)>>

更值得一提的是，山藥對于女士們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是……詳細(xì)>>