古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
秋季是吃石榴的季節(jié)。石榴可分紅粉皮石榴、瑪瑙石榴和青皮石榴,口味有甜、酸甜、酸之分。石榴中含有較多的維生素及無(wú)機(jī)鹽鈣、鐵和鋅。其中維生素c和維生素e都高于蘋(píng)果和梨。紅粉皮石榴含維生素c高,青皮石榴含維生素e高。
石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲(chóng)止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可殺蟲(chóng)抑菌。
因此,患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次,能得到緩解。石榴皮含有蘋(píng)果酸、石榴皮堿和鞣質(zhì)等成分。石榴皮堿有驅(qū)蟲(chóng)作用,因此,腸炎、細(xì)菌性痢疾可用鮮石榴皮洗凈加水煎服。但因其含有鞣質(zhì),刺激胃、腸黏膜,易引起惡心嘔吐,故有慢性胃炎的人也不宜多喝。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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