不過在冬天，人們更習慣熟吃蓮藕。煮熟后的蓮藕是溫性的，可以健脾開胃。熟藕與排骨同煮，還有補心生血的作用；吃火鍋時放點蓮藕，不但可以與青菜……詳細>>

藕片焯水后，迅速投涼，可以使藕片脆爽，口感好，芹菜亦然。蜂蜜高溫處理營養(yǎng)成分有丟失，如果過分介意，可以加入白糖代替。詳細>>

蓮藕又名玉玲瓏、玉筍或玉藕等，氣味清香味道微甜且脆嫩爽口，既可以生吃，也可以烹飪成菜肴。蓮藕性質(zhì)寒涼，且富含蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、鐵、銅……詳細>>

蓮藕怎么吃最營養(yǎng)呢？蓮藕的做法有很多，不過你知道哪些方法是最具有營養(yǎng)的搭配嗎？在這里，小編就來為大家推薦幾種最營養(yǎng)的蓮藕搭配方法，快來一……詳細>>

藕的營養(yǎng)價值是非常豐富的，口感也是很脆，很多人也是比較喜歡吃，在家庭中也是很常見。那么蓮藕有什么飲食禁忌呢？蓮藕的作用和效果是什么？下面……詳細>>