古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
葉酸是我們身體中一種必須的維生素,葉酸對細(xì)胞的生長有著至關(guān)重要的作用,尤其是準(zhǔn)備要孩子的女性朋友,補充葉酸能夠防止胎兒早期畸形,補充葉酸除了藥物以外,還能夠通過水果來補充。那么含葉酸的水果有哪些呢?
新鮮水果含天然葉酸最多有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。葉酸較多的食物。葉酸在綠色新鮮蔬菜、水果、酵母(經(jīng)發(fā)酵的食品)、蘑菇及動物的肝、腎中含量較高。應(yīng)該注意食物加熱時間過長可使葉酸的破壞增加(100℃加熱超過15分鐘葉酸破壞超過50%)。
維生素B9維生素B9即葉酸。在鱷梨、柑橘等果品中,葉酸的含量比較豐富,其中草莓的葉酸含量最為豐富。成人日需要葉酸0.2~0.4毫克。研究發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸可引起貧血,如果育齡婦女和懷孕3個月之內(nèi)的孕婦體內(nèi)缺乏葉酸,可致胎兒先天性神經(jīng)管畸形。而我國居民每日平均從膳食中獲得的葉酸僅為50~200微克,因此,孕婦應(yīng)當(dāng)多吃些富含葉酸的水果。
由于葉酸是水溶性的化合物,它在人體內(nèi)的停留時間不長。因此,我們需要不斷地從食物中進(jìn)行補充。在牛奶和乳制品中都含有葉酸。含天然葉酸的谷物有小扁豆、鷹嘴豆、黑豆、菜豆和利馬豆。天然葉酸含量高的蔬菜和水果依次為菠菜、蘆筍、芥菜、苤藍(lán)、柑橘、草莓、西蘭花、西紅柿、花生、萵苣、生菜、香蕉和葡萄柚。
以上是關(guān)于含葉酸的水果有哪些的詳細(xì)介紹,相信通過介紹大家已經(jīng)有所了解。葉酸是我們身體不可缺少的一部分,但是對于孕婦來說,補充葉酸不能僅僅從食物中獲取,我們還是建議咨詢專業(yè)醫(yī)生,補充葉酸藥片。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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