古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
銀耳枸杞雪梨糖水
制法:銀耳提前用溫水泡發(fā),半個(gè)小時(shí)左右;雪梨削皮,切塊;一起放入鍋中,倒入適量的清水,煮開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)左右,最后再加入枸杞和冰糖,煮兩三分鐘即可。
功效:銀耳,性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,它還富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。可以增強(qiáng)抵抗力、保護(hù)肝臟,更有美容祛斑的妙用。
橙香醪糟湯
制法:首先將橙洗干凈切兩半,去外皮和內(nèi)皮,將果肉弄出來;燒一點(diǎn)開水,將醪糟倒進(jìn)去煮開,然后加入橙肉煮3分鐘,加入適量洗干凈的枸杞子,攪勻即可出鍋。
功效:醪糟含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,且含極少量酒精,所以具有中醫(yī)認(rèn)為的活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血、滋陰補(bǔ)腎及潤肺之功效。飲后開胃提神,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。另外,因其含有能促進(jìn)女性胸部細(xì)胞豐滿的天然荷爾蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán),所以有一定的豐胸功效。
腐竹白果燉蛋
制法:白果泡入熱水片刻后撕去紅膜衣,干腐竹洗凈,掰成小段;雞蛋放入清水鍋中,煮6分鐘后撈出,用冷水沖涼,剝?nèi)サ皻ぃ诲佒械谷脒m量清水燒開,放入白果、腐竹、紅棗和姜片,用中小火慢燉30分鐘;把去殼的雞蛋放入燉好的腐竹糖水中,加入冰糖,煮至冰糖融化即可。
功效:白果味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效,可入藥。同時(shí)具有排毒養(yǎng)顏、祛痘之功效,適用于痤瘡青春痘患者。經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴(kuò)張微血管、促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚紅潤,精神煥發(fā),延年益壽。腐竹白果是傳統(tǒng)的搭配,國人都比較喜歡吃。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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