菠菜含草酸較多，有礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收。故吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜可養(yǎng)血滋陰，對(duì)春季里常因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩、糖……詳細(xì)>>

草魚是我們餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到的魚類，雖然它價(jià)格略低于鯽魚鰱魚等，但卻有自己不可替代的營(yíng)養(yǎng)功效。草魚如何選擇以及烹飪，以及食用注意事項(xiàng)，今天我……詳細(xì)>>

菌肉鮮嫩，有素中葷之稱。對(duì)消化不好、血脂異常的人有一定幫助。其經(jīng)過(guò)洗滌、漲發(fā)、漂洗直至軟爛，營(yíng)養(yǎng)才完全析出。切片可與排骨、雞肉清燉。選購(gòu)……詳細(xì)>>

草魚與青魚，鳙魚，鰱魚并稱中國(guó)四大淡水魚。草魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效有哪些呢？草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良……詳細(xì)>>

成分：西紅柿50克，番茄醬5克，黃豆芽50克，白蘿卜50克，干香菇5克，香油4克，鹽2克。詳細(xì)>>