古熾明 副主任醫(yī)師
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材料:水發(fā)海帶300克,牡蠣50克。
材料:姜絲,蔥段,鹽,雞精,醋,高湯各適量。
做法:
1、水發(fā)海帶洗凈,切成片,牡蠣洗凈泥沙。
2、沙鍋中放入海帶,姜絲,蔥段,加入高湯,少許醋燒開(kāi),改小火將海帶煲至熟爛,下入牡蠣煮開(kāi),最后加鹽,雞精調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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