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絲瓜怎么吃好

2017-09-22 11:48:54      

1、絲瓜不宜生吃,可烹食,煎湯服?;驌v汁涂敷患處。

2、 絲瓜汁水豐富,宜現(xiàn)切現(xiàn)做,以免營(yíng)養(yǎng)成分隨汁水流走。

3、 烹制絲瓜時(shí)應(yīng)注意盡量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點(diǎn)。

4、 絲瓜的味道清甜,烹煮時(shí)不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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