八角是日常經(jīng)常用到的一種調(diào)味品，它的外型成八個(gè)角的圓錐形，非常的好看。聞起來(lái)有一股特殊的香味。八角能夠起到去腥增加肉香的作用，一般在燉肉和燉魚是經(jīng)常放一點(diǎn)，味道更加鮮美。經(jīng)期是可以吃八角的因?yàn)樗钦{(diào)味品所以食用量不是很大，對(duì)經(jīng)期的女人沒有什么副作用。

女人的一聲至少經(jīng)歷三四十年經(jīng)期的折磨，雖說經(jīng)期排學(xué)是在往外排身體的垃圾和毒素，但還是很遭罪的，經(jīng)常會(huì)心情煩躁，腹痛等癥狀，所以要非常注意腹部的保暖。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

①八角茴香的主要成分是茴香油，它能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃、行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛的作用；

②茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥的作用。

八角的一些制作方法：

八角燜狗肉：取狗肉250克，煮爛，加入適量八角茴香、小茴香、桂皮、陳皮、草果、生姜、鹽、醬油等調(diào)料同煮食?？芍委熽?yáng)痿。

八角芝麻酥雞：將經(jīng)細(xì)鹽搓過的母雞裝入一大盤內(nèi)，將生姜末、八角茴香粉、蔥、料酒、醬油抹于雞身，上籠蒸八成熟，去掉已用過的姜絲等，將雞壓成餅狀，周身涂滿雞蛋面糊，在肉面上撒芝麻，輕按。1升花生油下鍋，旺火燒至八成熱，將雞慢慢送人油鍋內(nèi)，改用文火，將雞炸成金黃時(shí)撈出?？商岣咴袐D食欲，緩解孕婦便秘癥狀，改善皮膚的不良情況，使皮膚滋潤(rùn)富有光澤。

八角核祧仁粉：取核桃一個(gè)砸開，取仁，配以八角茴香一枚搗碎，飯前共咀嚼爛如泥吞下，每日3次。乳癖輕者連用一月可愈，重者即能減輕癥狀。

八角因?yàn)樗男螤疃妹?，它具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，它還有很多的功效，還能夠治療牙疼，還可以解毒祛火，對(duì)于治療疾病時(shí)一般是用八角熬水煎服，這樣效果才會(huì)更好的。經(jīng)期的女士少量的食用八角還能起到緩解痛經(jīng)的作用。