古熾明 副主任醫(yī)師
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絲瓜絡煮水喝可祛風通絡
很多人不知道,絲瓜絡除了用來洗碗外,還可用來煮水喝,具有祛風通絡的作用。
中醫(yī)認為,絲瓜絡對胸脅疼痛、風濕痹痛(風濕病引起的各種疼痛),經(jīng)脈拘攣,乳汁不通(新媽媽乳汁出來不順)等有效果。
絲瓜絡獲取方式是,秋季絲瓜果成熟,果皮變黃,內(nèi)部干枯時采摘,搓去外皮及果肉,或用水浸泡至果皮和果肉腐爛,取出洗凈,除去種子,曬干。需用時切一小段放到鍋里煮水,喝水不用吃渣,一些風濕病患者服用可以起到保健作用。
夏季是鮮嫩絲瓜上市的季節(jié),雖然沒有絲瓜絡的保健作用明顯,但一周吃兩三次絲瓜,同樣可達到一定的保健作用。
高脂肪晚餐易引發(fā)中風
許多人習慣晚上吃高脂肪食物,但這對于老年人來說,容易引起缺血性中風。這是因為晚餐胞食高脂肪食物后,為了消化,全身血液大多集中于胃腸。這樣就容易造成大腦局部供血不足。同時,晚上吃的高脂肪食物,會導致夜間血液增濃,血流減緩,加之,老年人大多伴有不同程度的動脈粥樣硬化,晨起時就容易因腦部小動脈閉塞而形成腦血栓。因此,有動脈硬化者,尤其是老年人,應注意晚餐油膩不過重和不暴飲暴食。
(責任編輯:楊綺琴 )
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