用清水先把香菇清洗干凈并泡軟，然后把豬瘦肉清洗干凈切成塊狀，并放入開水中焯一下；準(zhǔn)備好電砂煲，將準(zhǔn)備好的香菇、豬瘦肉和姜片一同放入，然后……詳細(xì)>>

用料 ：胡蘿卜 1個(gè)、 干冬菇 30克；瘦肉 200克 、生姜 一塊；瘦肉切塊，飛水后沖洗干凈浮沫；生姜拍扁；胡蘿卜削皮切片。詳細(xì)>>

又到了秋高氣爽、水果飄香的季節(jié)，除了使用藥食同源的中藥材，廣東人也很喜歡用水果作為湯料，其中蘋果銀耳瘦肉湯就是一款清潤(rùn)可口的養(yǎng)生靚湯，很……詳細(xì)>>

提示：日本人在冬天就常吃香噴噴的烤鰻魚飯來驅(qū)走嚴(yán)寒，以保持充沛精力。臺(tái)灣地區(qū)將重陽節(jié)作為食鰻節(jié)，是要告訴大家鰻魚是長(zhǎng)壽的象征，食鰻魚能促……詳細(xì)>>

可將核桃仁加冰糖搗成核桃泥，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是核桃奶，腴美可口。詳細(xì)>>