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貧血
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麥芽田七蒸肉做法

2017-11-01 10:27:08      

田七生品止血活血、消腫止痛;熟品可補(bǔ)血和血,用于氣血不足、貧血等癥。此菜具有活血化淤、消腫止痛作用。可用于防治淤血、全身青腫疼痛。

每日上劑,連食3-5日。

原料:田七8克,麥芽8克,瘦豬肉150克,料酒、茹粉、植物油、精鹽各適量。

制作:

1、田七、麥芽研成粉末;瘦豬肉洗凈,剁成蓉。

2、盆中放入藥末、茹粉、豬肉蓉、料酒、植物油、精鹽,攪拌至粘,攤平,入鍋隔水蒸熟即可。

特點(diǎn):豬肉鮮香。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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