古熾明 副主任醫(yī)師
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枸圓美膚膏:
寧夏枸杞3000克,龍眼肉2500克。將上2味倒入砂鍋,加水適量,文火煎煮,煎至枸杞、龍眼肉無(wú)味時(shí),去渣,再熬成膏,瓷罐收貯??裳a(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)膚駐顏。
豬皮燒花生:
新鮮豬皮200克,生花生米250克,精鹽、味精、蔥花、姜末各適量。將花生米洗凈待用。將豬皮去毛洗凈,下沸水鍋中焯一段時(shí)間撈出洗凈,切成丁。將豬皮、花生米、精鹽、姜末和清水一起下鍋煮沸后,改用文火燒至肉皮熟爛,花生米醇香嫩細(xì)時(shí),撒上蔥花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋潤(rùn)皮膚,使皮膚潔白而富有彈性。
馬齒莧拌豆芽:
鮮馬齒莧150克,黃豆芽150克,白糖6克,醋2克,味精2克,醬油3克,香油15克。將馬齒莧去老葉,洗凈;黃豆芽洗凈,分別將馬齒莧、黃豆芽入沸水汆焯,撈出控干水分,將糖,醋、醬油、味精、香油調(diào)成味汁;將馬齒莧與黃豆芽混合均勻,澆味汁即成??山∑⒗麧?,護(hù)膚麗顏。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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