解酒。關于葛根解酒，古籍中早有記載。那么葛根為什么能解酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精……詳細>>

攪勻后的葛粉成半透明膠狀（若水溫過低，將呈乳白色糊狀，可倒入鐵鍋內或放置在微波爐中加熱成透明糊狀，即可使用）；詳細>>

取一小袋野生葛粉放入碗中，然后放入少量的冷開水，以沒過野生葛粉為宜。然后攪拌成漿，接著注入沸水，攪拌成糊狀即可。在夏季的時候，放入冰箱中……詳細>>

葛粉不但有誘人的風味，其口感也是上乘，是現代快節(jié)奏生活人群的福音，那么野生葛粉怎么吃呢？我們來看看吧。詳細>>

葛粉其實就是葛根粉，一般根據加工藝不同分為兩種，一種是葛根淀粉，另一種是葛根全粉。葛根因為里面含有百分之十二的黃酮類化合物和很多礦物質，……詳細>>