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蒜苔鹽煎肉做法

2017-11-07 11:31:22      

材料:五花肉、蒜薹、豆豉、紅辣椒、姜片、鹽、黃豆醬、香油。

做法:

1、準(zhǔn)備材料。

2、蒜薹洗凈切段,紅辣椒洗凈切圈兒備用。

3、切好五花肉片和姜片。

4、鍋中放少許油,將五花肉略炒后撒適量鹽小火煎至出油。

5、放入姜片,加入蒜薹和紅椒圈翻炒。

6、加入一勺黃豆醬。

7、加入適量豆豉翻炒均勻。

8、淋香油,裝盤即可。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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