吃羊肉喝白酒會過敏嗎

羊肉加燒酒可以同吃，但專家表示，盡管夏天吃羊肉喝燒酒曾被視作一種簡單而有效的進補方式，但現(xiàn)在的生活條件大幅改善，過量飲食反而會對身體造成危害。那么，吃羊肉喝白酒會過敏嗎？吃羊肉喝白酒不會過敏，但是容易上火的人不適宜這樣吃喝。

很多人認為，“冬天吃羊肉補，夏天吃羊肉燥”，這在認識上存在一定誤解。中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”的說法，夏天是陽氣最為旺盛的季節(jié)，其后陽氣開始逐漸衰減。羊肉具有溫補的食療功效，能及時有效地補充體內(nèi)的消耗，對于一些體質(zhì)虛寒及久坐空調(diào)房的人來說比較適合。

此外，伏天人體內(nèi)存有積熱，此時吃羊肉，再伴以喝燒酒，食后全身大汗淋漓，藉此可驅(qū)散體內(nèi)五臟六腑的積熱，釋放體內(nèi)的毒素。故而民間有“伏天吃羊，健康壯陽”、“伏羊一碗湯，不用開藥方”的養(yǎng)生經(jīng)驗之談。不僅羊肉有滋補的功效，羊肝也能養(yǎng)肝明目，治夜盲癥，具有較高的藥用價值。

羊肉性溫偏熱，體質(zhì)偏熱者不宜在夏天食用。“伏天吃羊”要根據(jù)不同的體質(zhì)，具體問題具體分析，若有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、高血壓、糖尿病等上火癥狀的人，在伏天應(yīng)盡量少吃甚至不吃羊肉。專家表示，伏羊習俗之所以源遠流長，是由于以前的人們生活條件有限，體質(zhì)往往偏虛寒，因而吃羊肉喝燒酒被視作一種簡單而有效的進補方式。然而現(xiàn)代人的生活條件已大幅提升，因而像以前那樣‘大碗喝酒、大口吃肉’已不適合了，若食用過量反而會對身體健康造成危害。