古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦吃豬血要注意什么
孕婦吃豬血不要過(guò)多
雖然豬血很大補(bǔ),但是也要講個(gè)度。孕婦過(guò)量食用,也會(huì)造成鐵中毒,建議一周吃豬血的次數(shù)不要超過(guò)兩次。
過(guò)量食用,會(huì)造成鐵中毒,影響其他礦物質(zhì)的吸收,所以除非特殊需要人群,一周建議食用不超過(guò)2次。
豬血中同時(shí)含有豬機(jī)體的新陳代謝廢物,大量食用也會(huì)給人體帶來(lái)負(fù)擔(dān)(包括激素,藥物,尿素等)。
孕婦吃豬血要注意食品安全問(wèn)題
在給孕婦買豬血吃的時(shí)候,一定要注意是否衛(wèi)生,是否有食品安全隱患。另外,病死豬的豬血一定不要給孕婦吃。
孕婦吃豬血其實(shí)挺好,建議適量食用。不過(guò)孕婦吃豬血的時(shí)候,不要和黃豆、海帶、地黃、杏仁同食。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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