古熾明 副主任醫(yī)師
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萵筍炒肉可以放魔芋嗎
可以放,但最好放給保鮮里,不可以放冷凍,不然拿出來(lái)就呵呵了,一般放兩三個(gè)星期都沒事,以前就放過(guò)半個(gè)月,拿出來(lái)吃也沒啥問(wèn)題。
黑木耳含有鐵、維生素K等營(yíng)養(yǎng)素,有補(bǔ)血的功效。下面我們具體了解一下黑木耳的功效與作用。
1、黑木耳具有補(bǔ)血?dú)?、活血、滋?rùn)、強(qiáng)壯、通便之功效,對(duì)痔瘡、膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病有食療作用。
2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。
3、黑木耳含有維生素K,可輔助防治血液凝固、血栓等癥,經(jīng)常食用則可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
4、黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
5、黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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