猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。詳細(xì)>>

猴頭菇是日常生活中非常常見的一種食材，猴頭菇含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素，同時(shí)和頭骨不含有不飽和脂肪酸，能降低膽固醇和甘油三酯的含量，幫……詳細(xì)>>

放入高壓鍋，加少許蔥，和水煮開，水開后再煮20分鐘關(guān)火備用。詳細(xì)>>

高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋，放在旺火上燒開后，轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌。詳細(xì)>>

猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，與熊掌、海參、魚翅并稱中國(guó)四大名菜。以前只有權(quán)貴才可以享有，而現(xiàn)在隨著人工培植已經(jīng)走入尋常百姓餐桌。詳細(xì)>>