龍眼就是我們常常見到的桂圓。通常新鮮的龍眼具有肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜的特點(diǎn)，而且，龍眼也是一種不錯(cuò)的中藥材，對(duì)于它的保健功效，如果大家想在日常生活中充分的利用，下面的內(nèi)容一定要仔細(xì)看。

1、益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶：

桂圓（龍眼干）含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉（龍眼干）除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。

2、安神定志：

桂圓（龍眼干）含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓（龍眼干）中含尼克酸高達(dá)2.5毫克（每100克），可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。