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吃這2款藥膳能治貧血

2017-11-20 14:58:36      

貧血,臨床以面色蒼白或萎黃無(wú)華、唇甲色淡、困倦無(wú)力、氣短頭暈等為主要特征,藥膳療法是該病有效的輔助治療方法,黃芪雞汁粥、肝粥、紅棗黑木耳湯、荔枝干大棗、豆腐豬血湯等藥膳方效果顯著,貧血者宜經(jīng)常食用。

黃芪雞汁粥

功效:益氣血,填精髓,適于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。

配料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。

制作:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。

用法:早、晚趁熱服食。宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。

肝粥

功效:補(bǔ)肝,養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。

配料:豬肝400克,大棗10枚。

制作:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。

用法:飲湯,食棗。15日為1療程。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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