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老年人該如何通過飲食補鈣?可以多吃這幾種食物

2019-12-23 01:40:24      

很多老年人都會出現(xiàn)缺鈣這個問題,這個時候首先想到的就是飲食補鈣,飲食補鈣比較方便,不像藥物補鈣那樣會受到別人的排斥。生活中具有補鈣能力的食品有很多,其中效果最好的就是骨頭湯,除此之外豆制食品以及部分海產(chǎn)品,補鈣能力也是非常強的,現(xiàn)在我們就來介紹幾種補鈣常吃的食物,缺鈣的人可以多留意一下。

老年人該如何通過飲食補鈣?可以多吃這幾種食物來補充

1、排骨類食物

補鈣能力最好的就是骨頭湯,而且這也比較適合老年人,老年人胃口吸收能力差,最好可以將排骨熬湯喝,這樣排骨當中的部分營養(yǎng)成分就會進入湯汁中,有利于老年人的吸收,排骨湯的營養(yǎng)成分也非常高,除了鈣的含量高以外,有機蛋白的含量也很高,可以增強人體免疫力,對抗寒冷,具有強身健體的作用。

2、多喝牛奶

牛奶的含鈣量非常高,一般來說半斤牛奶的含鈣量就能達到300克左右,牛奶當中除了鈣物質(zhì)比較豐富以外,還含有一定程度的維生素d,可以促進人體對鈣物質(zhì)的吸收,比較適合中老年人,老年人最好選擇一些鮮奶,鮮奶當中的成分相對比較健康,不會對胃口產(chǎn)生不良刺激,而且容易消化,老年人喝牛奶主要以鮮奶為主。

3、蝦皮含鈣量非常高

海鮮類食品的補鈣能力也很強,其中比較常見的就是蝦皮,蝦皮當中鈣物質(zhì)豐富,而且還含有一定的磷脂,不過老年人在吃海產(chǎn)品的時候,一定要掌握方法,可以用蝦皮炒雞蛋,這樣可以完全去除蝦皮的腥味,有些老年人可能會對海產(chǎn)品過敏,這個時候飲食補鈣就不可以再吃蝦皮,可以選擇其他含鈣量高的食物,同樣也能達到目的。

4、老年人可以吃多吃豆腐

豆腐的含鈣量也非常高,而且屬于很多家庭的家常便飯,獲取相對比較方便,豆腐當中的優(yōu)質(zhì)蛋白也很多,有利于給老年人補充身體,而且豆腐容易咀嚼,對于很多牙齒不好的老年人來說,吃豆腐是比較好的補鈣方法,豆腐的制作方法有很多,可以用來蘸調(diào)料吃,也可以用來熬湯喝,甚至可以炒著吃,比較適合老年人補鈣。

老年人比較容易出現(xiàn)缺鈣這些問題,而且缺鈣以后出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的可能性也非常大,會對正常生活造成不利影響,一定要注意及時補鈣,飲食方面可以多吃一些含鈣高的食物,多喝一些牛奶,多喝一些骨頭湯,消化能力比較好的還可以吃一些蝦皮或者海帶,平時也要注意多曬一曬太陽,補充維生素d,有利于鈣物質(zhì)的吸收。

(責任編輯:麥瓊璇 )

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