古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
相關數據顯示,每五個人里就有一個便秘,這個概率是很高的,并不是每一個人都能順暢的排便。便秘有兩個判斷標準,第一是一周大便次數少于三次,第二是排出的大便過于干結,量也少。如果符合這倆標準,說明你正在受著便秘的折磨。有3類廣為流傳的可以緩解便秘的食物,其實沒效果,快來了解。
哪些食物并沒有人們想象中那樣通?
1、香蕉
香蕉并沒有人們想象中那樣通便,每100克香蕉中才含有1.2克的膳食纖維,對緩解便秘起到的作用很有限。而且沒有熟透的香蕉中含有鞣酸這種物質,香蕉越生,鞣酸含量越高。鞣酸就是不熟香蕉中澀味的來源,攝入鞣酸,會抑制腸道的蠕動,讓大便更加干結,不僅不能緩解便秘,還會加重便秘。
2、蜂蜜
很多人便秘的時候都喜歡喝蜂蜜水,還有的直接吃蜂蜜。蜂蜜通不通便是因人而異的,對于果糖不耐受的人來說,一吃蜂蜜就拉肚子,自然可以緩解便秘。但是對于大多數果糖耐受的人來說,蜂蜜通便的效果就微乎其微了。
3、酸奶
酸奶也是大家認為的可以通便的食物,其實結果并不能讓人滿意。酸奶能通便要滿足兩個條件,第一便是含有益生菌,第二便是益生菌要達到一定的數量,兩者缺一不可。市場上大多數酸奶都無法滿足這兩個條件,甚至有很多都屬于酸奶飲料,連酸奶都算不上,自然無法緩解便秘。
哪些食物可以有效改善便秘?
1、西梅
西梅在所有水果當中,是通便第一名。西梅雖然叫梅,但它是李屬,和李子才是一家,又被叫做智利西梅、加州西梅等。西梅含有豐富的果膠以及膳食纖維,還含有非常多的山梨糖醇。山梨糖醇不易被腸胃吸收,有很強的保持水分的作用,讓腸道中的大便得以軟化,從而緩解便秘。每100克西梅中,最多能夠含有8.5克的山梨糖醇,足以證明它有多通便。
2、金針菇
金針菇首先有較高的膳食纖維含量,而且是不溶性膳食纖維,能促進腸道蠕動。最重要的是金針菇里含有一種特殊成分,就是幾丁質,蝦、蟹殼中也有此類物質,這很難消化,也能促進大便的排出,緩解便秘。
3、燕麥
在所有的主食之中,燕麥、紅薯、麩皮等粗糧,緩解便秘效果好。尤其是燕麥,100克中有10克膳食纖維,還含有較高的蛋白質,營養(yǎng)豐富。建議煮燕麥粥,每天早上喝一碗,潤腸又通便。
便秘的人不能一味的忍耐,除了多喝水之外,還應有針對性的調整自己的飲食,多吃真正可以通便的食物。另外還要多運動,促進腸道蠕動,雙管齊下,擺脫便秘。
(責任編輯:張穎琳 )
文章關鍵詞: 營養(yǎng)飲食 有效改善便秘的食物
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