皮蛋中毒后一般難以自行好轉(zhuǎn)，這取決于中毒的嚴(yán)重程度、個(gè)人的身體狀況、攝入的毒素量、救治的及時(shí)性以及后續(xù)的護(hù)理情況等。

1. 中毒嚴(yán)重程度：如果只是輕微的皮蛋中毒，可能僅表現(xiàn)為輕微的胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。但如果中毒嚴(yán)重，可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力、發(fā)熱、抽搐，甚至昏迷等癥狀，這種情況下很難自行好轉(zhuǎn)。

2. 個(gè)人身體狀況：身體健康、免疫力較強(qiáng)的人，在中毒后可能相對(duì)容易恢復(fù)。而本身患有慢性疾病，如糖尿病、高血壓、心臟病等，身體的代謝和解毒能力較弱，自行好轉(zhuǎn)的可能性較小。

3. 攝入的毒素量：少量攝入皮蛋中的有毒物質(zhì)，身體可能有能力自行處理。但大量攝入時(shí)，超出了身體的承受和解毒范圍，就很難自行恢復(fù)。

4. 救治的及時(shí)性：在中毒后及時(shí)采取催吐、洗胃等措施，能減少毒素的吸收，有助于身體恢復(fù)。若未及時(shí)處理，毒素在體內(nèi)持續(xù)作用，自行好轉(zhuǎn)的機(jī)會(huì)降低。

5. 后續(xù)護(hù)理情況：中毒后的護(hù)理也非常重要，包括休息、補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)等。良好的護(hù)理有助于身體的恢復(fù)，反之則不利于自行好轉(zhuǎn)。

總之，皮蛋中毒后不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為能夠自行好轉(zhuǎn)。一旦出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)立即停止食用，并盡快就醫(yī)，以便得到及時(shí)、有效的治療和處理，促進(jìn)身體的康復(fù)，減少并發(fā)癥的發(fā)生。