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鹽無(wú)熱量為何會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖?

2025-02-17 14:02:09      家庭醫(yī)生在線

鹽本身沒(méi)有熱量,但攝入過(guò)多鹽會(huì)通過(guò)影響身體的水分平衡、新陳代謝、食欲、激素水平以及脂肪分布等多種因素,導(dǎo)致體重增加。

1. 水分潴留:當(dāng)攝入過(guò)多鹽分時(shí),身體會(huì)為了維持正常的滲透壓而保留更多水分,這會(huì)導(dǎo)致體重暫時(shí)上升,看起來(lái)像是發(fā)胖。

2. 新陳代謝減緩:高鹽飲食可能影響身體的新陳代謝速度,使能量消耗減少,進(jìn)而導(dǎo)致脂肪堆積。

3. 食欲增加:鹽會(huì)刺激食欲,使人更容易進(jìn)食過(guò)量的食物,攝入過(guò)多的熱量,從而引發(fā)肥胖。

4. 激素失衡:鹽的過(guò)量攝入可能干擾激素的正常分泌,如胰島素、醛固酮等,影響脂肪的合成和分解。

5. 脂肪分布改變:長(zhǎng)期高鹽飲食可能促使脂肪更多地堆積在腹部等特定部位,增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

總之,雖然鹽沒(méi)有熱量,但過(guò)量攝入鹽對(duì)體重的影響不容忽視。為了保持健康的體重,應(yīng)控制鹽的攝入量,養(yǎng)成低鹽、清淡的飲食習(xí)慣。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )