ARA 即花生四烯酸，是一種對人體具有重要作用的長鏈多不飽和脂肪酸，在嬰幼兒生長發(fā)育、心血管健康、免疫調(diào)節(jié)等方面發(fā)揮著關鍵作用。

1. ARA 在嬰幼兒發(fā)育中的作用：ARA 對于嬰幼兒的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關重要。它參與神經(jīng)細胞的生長和分化，有助于提高嬰幼兒的認知能力和視力發(fā)育。例如，在嬰幼兒配方奶粉中，常添加 ARA 以滿足其生長需求。

2. ARA 對心血管系統(tǒng)的影響：有助于維持心血管的正常功能。它可以調(diào)節(jié)血壓、血脂，降低心血管疾病的風險。

3. ARA 的免疫調(diào)節(jié)功能：能增強機體的免疫力，參與炎癥反應的調(diào)節(jié)。在免疫系統(tǒng)的正常運作中發(fā)揮著積極作用。

4. ARA 與皮膚健康：對皮膚的健康也有一定影響，有助于保持皮膚的彈性和水分，預防皮膚干燥、老化等問題。

5. ARA 的來源：常見的食物來源包括蛋黃、動物肝臟、深海魚類等。此外，一些植物油中也含有一定量的 ARA。

總之，ARA 是一種對人體健康具有多方面重要作用的營養(yǎng)物質(zhì)，通過合理的飲食攝入可以滿足人體對其的需求。但需要注意的是，應保持飲食的均衡，避免過度攝入或缺乏。