子宮全切術(shù)一周后，食譜應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，可選擇富含蛋白質(zhì)的瘦肉、蛋類、魚類，富含維生素的新鮮蔬菜、水果，富含膳食纖維的全谷物、薯類，富含鐵元素的動(dòng)物肝臟、紅棗，以及易消化的粥類、湯類等。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，如牛肉、豬肉等，能幫助身體恢復(fù)和增強(qiáng)免疫力。蛋類包括雞蛋、鴨蛋等，其蛋白質(zhì)易于被人體吸收利用。魚類如鱸魚、鯽魚等，不僅蛋白質(zhì)含量高，而且脂肪多為不飽和脂肪酸，對(duì)身體有益。

2. 富含維生素的食物：新鮮蔬菜如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，有助于促進(jìn)傷口愈合。水果如蘋果、橙子、香蕉等，能提供多種維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)身體抵抗力。

3. 富含膳食纖維的食物：全谷物如燕麥、糙米等，含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。薯類如紅薯、土豆等，也是膳食纖維的良好來(lái)源，同時(shí)還能提供能量。

4. 富含鐵元素的食物：動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝等，是鐵元素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，能預(yù)防術(shù)后貧血。紅棗含有一定量的鐵，且具有滋補(bǔ)氣血的作用。

5. 易消化的食物：粥類如小米粥、南瓜粥等，容易消化吸收，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)。湯類如雞湯、魚湯等，營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于身體恢復(fù)。

子宮全切術(shù)一周后的食譜應(yīng)綜合考慮營(yíng)養(yǎng)需求和身體恢復(fù)情況，選擇多樣化的食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)，要注意飲食的清淡和易消化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。合理的飲食有助于促進(jìn)身體康復(fù)，提高生活質(zhì)量。