富含維生素B族的食物有全谷物、肉類、豆類、堅果、蔬菜等。

1. 全谷物：全谷物食物是維生素B族的重要來源。比如燕麥，它含有豐富的維生素B1、B2等，能夠參與人體的能量代謝過程，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。糙米也是不錯的選擇，相較于精米，糙米保留了更多的外層組織，其中就包含大量的維生素B族，可促進(jìn)腸胃蠕動，改善消化功能。全麥面包同樣富含多種維生素B，能為人體提供持久的能量。

2. 肉類：肉類中維生素B族含量也較為可觀。豬肉含有維生素B1，能增強(qiáng)食欲，維持神經(jīng)系統(tǒng)和心肌的正常功能。雞肉富含維生素B6，對蛋白質(zhì)的代謝和合成起著重要作用，有助于身體的生長和修復(fù)。牛肉則含有豐富的維生素B12，它對于神經(jīng)系統(tǒng)的健康和紅細(xì)胞的形成至關(guān)重要。

3. 豆類：豆類食物是素食者獲取維生素B族的良好途徑。綠豆含有多種維生素B，具有清熱解毒、消暑利水的功效。紅豆富含維生素B1、B2等，能促進(jìn)心臟血管的活化，利尿消腫。黑豆中的維生素B族有助于降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病。

4. 堅果：堅果不僅美味，還富含維生素B族。杏仁含有豐富的維生素B2和B5，能提高身體的抗氧化能力，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。核桃中的維生素B族對大腦神經(jīng)有滋養(yǎng)作用，有助于增強(qiáng)記憶力。腰果含有多種維生素B，能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。

5. 蔬菜：許多蔬菜也含有一定量的維生素B族。西蘭花富含維生素B9（葉酸），對細(xì)胞的分裂和生長以及胎兒的發(fā)育有重要意義。菠菜含有維生素B2、B6等，能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)身體抵抗力。胡蘿卜中含有少量的維生素B族，還富含胡蘿卜素，對眼睛健康有益。

維生素B族在人體的新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能維持等方面起著重要作用。通過攝入全谷物、肉類、豆類、堅果和蔬菜等富含維生素B族的食物，可以滿足人體對維生素B族的需求，維持身體健康。在日常飲食中，應(yīng)注意食物的多樣性，以確保攝入充足的各類營養(yǎng)素。