視力5.1的人仍需要補充營養(yǎng)，主要涉及保護視力、維持身體代謝、增強免疫力、預防眼部疾病、延緩眼部衰老等方面。

1. 保護視力：即便視力達到5.1，日常用眼過程中仍會有一定消耗。補充富含維生素A的食物，如胡蘿卜、動物肝臟等，有助于視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)的合成，可維持正常的視覺功能，進一步保護視力。

2. 維持身體代謝：人體的正常代謝需要多種營養(yǎng)素的參與。像維生素B族，包括維生素B1、B2、B6等，參與能量代謝過程，對于維持眼部神經(jīng)、肌肉的正常功能有重要作用。缺乏維生素B族可能會影響眼部的正常代謝，進而對視力產(chǎn)生潛在影響。

3. 增強免疫力：適當補充營養(yǎng)可以增強身體的免疫力。例如維生素C、維生素E等抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少氧化應激對眼部組織的損傷，提高身體抵抗力，降低感染性眼病的發(fā)生風險。

4. 預防眼部疾病：葉黃素和玉米黃素是視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素，補充這兩種營養(yǎng)素可以過濾藍光，保護眼睛的黃斑區(qū)，預防黃斑病變等眼部疾病的發(fā)生。鋅元素對于視網(wǎng)膜的發(fā)育和功能維持也有重要意義，適當補充可降低患視網(wǎng)膜疾病的可能性。

5. 延緩眼部衰老：隨著年齡增長，眼部組織會逐漸衰老。補充富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚類、豆類等，有助于維持眼部組織的正常結(jié)構(gòu)和功能，延緩眼部衰老的進程。同時，Omega-3脂肪酸，如DHA和EPA，對視網(wǎng)膜和晶狀體的健康有益，可減少年齡相關(guān)性眼病的發(fā)生。

綜上所述，視力5.1的人也需要補充營養(yǎng)。通過合理的營養(yǎng)補充，不僅可以進一步保護視力，還能維持身體正常代謝、增強免疫力、預防眼部疾病以及延緩眼部衰老。在日常生活中，應保持均衡的飲食，必要時可在醫(yī)生指導下服用維生素A軟膠囊、維生素C片、葉黃素膠囊等藥物來補充營養(yǎng)。但需注意，用藥應遵醫(yī)囑。