孕婦吃蛋黃是否會讓體重失控，受蛋黃攝入量、孕婦基礎(chǔ)代謝率、活動(dòng)量、其他食物搭配、孕期激素水平等因素影響。

1. 蛋黃攝入量：蛋黃富含脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，熱量較高。若孕婦大量食用蛋黃，每日食用超過3個(gè)，攝入的熱量會大幅增加，多余的熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，從而導(dǎo)致體重快速上升。但如果適量食用，如每天1 - 2個(gè)，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又不會使熱量攝入過多，對體重影響較小。

2. 孕婦基礎(chǔ)代謝率：每個(gè)孕婦的基礎(chǔ)代謝率不同?；A(chǔ)代謝率高的孕婦，身體消耗能量的速度較快，即使吃了蛋黃，也能較快地將攝入的熱量代謝掉，體重不易失控。而基礎(chǔ)代謝率低的孕婦，能量消耗慢，吃蛋黃后更容易導(dǎo)致熱量過剩，體重增加的可能性較大。

3. 活動(dòng)量：活動(dòng)量大的孕婦，身體能量消耗多。適當(dāng)吃蛋黃后，通過運(yùn)動(dòng)可以將蛋黃提供的能量消耗掉，維持體重穩(wěn)定。相反，活動(dòng)量少的孕婦，能量消耗少，吃蛋黃后多余的能量就容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，引起體重上升。

4. 其他食物搭配：如果孕婦在吃蛋黃的同時(shí)，還攝入大量高熱量、高脂肪的食物，如油炸食品、蛋糕等，會使整體熱量攝入過高，增加體重失控的風(fēng)險(xiǎn)。若能合理搭配食物，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，與蛋黃搭配食用，可增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于控制體重。

5. 孕期激素水平：孕期孕婦體內(nèi)激素水平會發(fā)生變化，這些激素可能影響脂肪代謝和食欲。有些孕婦受激素影響，食欲大增，吃蛋黃等食物時(shí)容易過量，進(jìn)而導(dǎo)致體重增加。而激素水平相對穩(wěn)定、對食欲影響較小的孕婦，更能合理控制飲食，體重也更易控制。

孕婦吃蛋黃不一定會讓體重失控，其體重是否失控受蛋黃攝入量、基礎(chǔ)代謝率、活動(dòng)量、其他食物搭配和孕期激素水平等多種因素綜合影響。孕婦在孕期應(yīng)保持合理的飲食結(jié)構(gòu)，適量食用蛋黃，并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測體重，以維持健康的體重增長。