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常吃生姜延年益壽

責(zé)任編輯:徐茜茜 岳陽新聞網(wǎng) 2009-1-19  

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相關(guān):生姜  延年益壽  

  據(jù)《東坡養(yǎng)生集》記載,一次東坡游杭州凈塘寺時(shí),見一自稱“聰藥王”的和尚,年80余,面色紅潤如涂胭脂,目光炯炯有神。他便向這位高僧求教長壽養(yǎng)生之術(shù)。和尚自言服生姜40余年,故不老。其法是取生姜汁儲于器中,撇去上面的清黃液,將沉積在下面的白而濃部分陰干為“姜乳”。用其“姜乳”與蒸餅或米飯相合,做成梧桐籽大小的藥丸,每天用白酒或鹽米湯吞服數(shù)十粒,或?qū)ⅰ敖椤蹦┓湃腼埐恕⒉柚惺持,長年不斷,便高壽而鶴發(fā)童顏。

  老年人面部常布滿褐斑,即“老年斑”。研究表明,這是人體內(nèi)部產(chǎn)生的“體銹”在體表的表現(xiàn)。而“體銹”的產(chǎn)生是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所造成的,F(xiàn)代科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),生姜中含有的姜辣素有很強(qiáng)的對付氧自由基的本領(lǐng),而且比維生素E還要強(qiáng)得多。所以,常吃生姜可延年。

 

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