土豆3大妙處
責(zé)任編輯:徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2010-8-4
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夏季瓜果多,貌不起眼的土豆也有很多好處哦。
防中風(fēng)
土豆富含的膳食纖維、蔗糖有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量,其中的黏體蛋白質(zhì)能預(yù)防心血管疾病,還能減少發(fā)生中風(fēng)的危險。營養(yǎng)專家指出,每天吃1個土豆即可使患中風(fēng)的幾率下降40%。
能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸被身體代謝掉。近幾年,意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國先后涌現(xiàn)出了一批風(fēng)味獨特的土豆食療餐廳,以滿足健美減肥人士的日常需求。
有助于養(yǎng)胃
中醫(yī)認(rèn)為,土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣,對治療胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病大有裨益,而且它還兼有解毒消炎的作用。 >>>四川風(fēng)味土豆燒排骨
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