都說(shuō)吃水果有益健康，所以他們就使勁吃、拼命吃。不管是飯前還是飯后，不管是工作或上課之余的休息時(shí)間，他們總能揣些水果來(lái)吃吃。但有些人水果實(shí)在是吃得太多了，并且引發(fā)了肥胖、蛀牙等健康問(wèn)題。

　　水果吃多了一樣會(huì)發(fā)胖

　　人們認(rèn)為，要想身體好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。

　　但是，這個(gè)攝入量針對(duì)的是體重正常的人群，對(duì)于那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過(guò)高、患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，吃太多水果就會(huì)遇到麻煩。這就是為什么有些人有著健康的生活方式，體重卻一直在增加的原因。

　　英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院代謝藥物顧問(wèn)卡萊爾·勒·魯克斯說(shuō)：“那些因水果吃得過(guò)多導(dǎo)致體重超標(biāo)者其實(shí)都是些比較注重保持體重的人。我看見(jiàn)過(guò)一些人根本無(wú)法理解自己為何會(huì)超重，他們的飲食很健康。檢查結(jié)果表明，正是‘健康’的飲食方式導(dǎo)致了他們體重增加。他們吃了太多的水果或者喝了太多的果奶，他們幾分鐘之內(nèi)就能攝入300卡路里的熱量�！�

　　這并不是他們?nèi)狈ψ晕铱刂频哪芰�，而是水果里含有大量�?A href="http://www.dxnx.cn/searchArticle.asp?theType=all&keyword=%u679C%u7CD6" target=_blank>果糖，這種物質(zhì)不會(huì)讓你感到飽。

　　英國(guó)飲食協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)師烏爾蘇拉·阿倫斯說(shuō)，人在吃糖時(shí)，身體會(huì)釋放出胰島素，告訴人的大腦已經(jīng)吃得足夠了。她說(shuō)：“胰島素水平高會(huì)抑制食欲，但果糖不會(huì)扣動(dòng)胰島素的‘扳機(jī),所以大腦不會(huì)得到’已經(jīng)飽了‘的信息�！边@就能解釋為什么有些人能夠在不知不覺(jué)中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。橙汁喝完要及時(shí)刷牙水果吃多了對(duì)牙齒也不好。咀嚼水果會(huì)在口中釋放糖分，牙齒會(huì)受到傷害。果汁或果奶的問(wèn)題更嚴(yán)重，果汁和果奶是水果壓榨做成的，會(huì)在口中釋放更多的糖分。

　　遇到酸性的柑橘類水果，牙齒就顯得特別脆弱，柑橘類水果能軟化牙釉質(zhì)。雖然30分鐘后牙釉質(zhì)就會(huì)堅(jiān)硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就會(huì)把一些牙釉質(zhì)刷掉了，牙齒腐蝕的危險(xiǎn)性將大大提高。

　　除此之外，葡萄干之類的干果對(duì)牙齒的傷害也很大，因?yàn)樗�不僅含糖量高，還非常有黏性。牙科醫(yī)生安加利·夏曦說(shuō)：“小塊干果可以粘在牙上很長(zhǎng)時(shí)間，這會(huì)導(dǎo)致齲齒。”夏曦注意到，隨著人們更加注重健康，更強(qiáng)調(diào)吃水果，齲齒的發(fā)病率急速上升。