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立夏飲食需“增酸減苦”

責任編輯:徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2011-5-6  

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相關(guān):立夏飲食  增酸減苦  立夏吃什么  
5月6日,迎來了農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的“立夏”。專家提醒說,立夏后天氣逐漸炎熱,溫度明顯升高,值此時節(jié),公眾精神調(diào)養(yǎng)要“戒躁戒怒”,飲食調(diào)養(yǎng)需“增酸減苦”。

立夏飲食需“增酸減苦”

立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)心

立夏飲食需“增酸減苦”

  天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說,每年5月6日前后太陽到達黃經(jīng)45度時,為立夏節(jié)氣開始。此時“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也!

  我國自古以來以立夏作為夏季開始的日子。立夏前后,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18~20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。

  天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提示說,立夏后天氣炎熱,人們易感到煩躁不安,因此,立夏養(yǎng)生要做到“戒躁戒怒”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜、情志開懷、心情舒暢、安閑自樂、笑口常開。此外,還可多做偏靜的文體活動,如繪畫、釣魚、書法、下棋、養(yǎng)花等。

  李艷玲還提示說,立夏時節(jié),自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。

  她建議說,此時飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果和粗糧。平時可多吃魚、瘦肉、豆類、芝麻、洋蔥、小米、玉米、香瓜、桃、西紅柿等,少吃動物內(nèi)臟、肥肉等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。 >>>立夏飲食養(yǎng)生三步走

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