古熾明 副主任醫(yī)師
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猴頭菇的功效與作用
猴頭菇的功效與作用是什么?猴頭菇(學(xué)名:Hericium erinaceus),又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚(yú)翅)之一。有“山珍猴頭、海味魚(yú)翅”之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長(zhǎng)有毛茸狀肉刺,長(zhǎng)約1~3厘米,它的子實(shí)體圓而厚,新鮮時(shí)白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。然而,很多人對(duì)于猴頭菇的功效與作用并不了解,如果您想了解猴頭菇的功效與作用,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
猴頭菇可強(qiáng)身健體 細(xì)數(shù)猴頭菇的5大功效
猴頭菇的功效與作用相關(guān)問(wèn)題
A:你好;猴頭菇性平、味甘;具有健胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎精之功效。對(duì)于治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽(yáng)痿等病癥很有作用。[詳細(xì)]
A:我自己就在服用,感覺(jué)還可以。它的主要作用在于保護(hù)胃粘膜。對(duì)于輕度的胃潰瘍或十二指腸潰瘍,還是很不錯(cuò)的。不過(guò)它也只能起到保健的輔助效果,胃病重的還是要吃……[詳細(xì)]
A:你好,猴頭菇是一種藥食兩用真菌。性平,味甘;能利五臟、助消化、滋補(bǔ)、抗癌、治療神經(jīng)衰弱,國(guó)內(nèi)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)治消化不良,胃潰瘍,十二指腸潰瘍、食道癌、胃……[詳細(xì)]
A:猴頭菇的功效與作用藥性性平、味甘。利五臟,助消化;具有健胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽(yáng)痿……[詳細(xì)]
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