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鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,其中富含的蛋白質(zhì)易于人體消化吸收,含有較多的卵磷脂,對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;其中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多;豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人體吸收利用。鵝蛋甘溫,可補(bǔ)中益氣;故可在寒冷的節(jié)氣的日常飲食中多食用一些,以補(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?榴蓮作為熱帶“水果之王”,以其清爽細(xì)膩的口感、全面均衡的營(yíng)養(yǎng)譽(yù)滿(mǎn)天下,贏得“榴蓮?fù)怠泵婪Q(chēng)。那榴蓮到底有何神奇的營(yíng)養(yǎng)呢? 1、滋養(yǎng)脾胃,養(yǎng)陰壯陽(yáng)。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)都是人體生長(zhǎng)發(fā)育的必需品,有促進(jìn)細(xì)胞正常代謝的功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,從而護(hù)脾養(yǎng)胃、生發(fā)陽(yáng)氣的作用。 2、活血化瘀,緩解痛經(jīng)。榴蓮是熱帶水果,果肉……

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龍須菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

龍須菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?龍須菜,又名江蘺、鳳菜、海發(fā)菜等。它在營(yíng)養(yǎng)、藥用、生物、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有許多獨(dú)特價(jià)值。江蘺味性寒,具有軟堅(jiān)化痰,清熱利水的功效,有一定的藥用價(jià)值,經(jīng)常食用龍須菜還可以預(yù)防肥胖、膽結(jié)石、便秘等代謝疾病以及起到降血脂、降膽固醇等作用。龍須菜是一種高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、低脂肪的富含維生素和礦物質(zhì)的海藻食品。 【蛋白質(zhì)】:龍須菜(干藻)中粗蛋白含量為18.9%,與陸地蔬菜相比,海藻含有更高的蛋……

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蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?蘆筍是非常好吃的蔬菜之一,蘆筍的功效與作用有很多,以下就是蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和蘆筍的吃法。 蘆筍的基本介紹 蘆筍原產(chǎn)于地中海東岸及小亞細(xì)亞,20世紀(jì)初傳入中國(guó),現(xiàn)在世界各國(guó)都有栽培,以美國(guó)最多。我國(guó)的山東省菏澤市曹縣有“蘆筍之鄉(xiāng)”之稱(chēng),每年春季都會(huì)舉行隆重的蘆筍節(jié)。 蘆筍屬百合科,多年生宿根植物。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的天門(mén)冬?!?/div>

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驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?驢肉火燒是一種出名的小吃,驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,那么吃驢肉好不好呢? 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語(yǔ),以此來(lái)形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅贊美驢肉的肉質(zhì)鮮香細(xì)嫩,味美可口,更看重驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質(zhì)外,每100克驢肉含蛋白質(zhì)高達(dá)27克, 脂肪13.5克,鈣10毫克,鉀114毫克,鈉207毫克,磷170毫克,鎂30毫克,鐵 8.3毫克,硒2……

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鹿肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鹿肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?鹿肉是高極野味,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少,可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。 功效:鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鹿肉屬于純陽(yáng)之物,補(bǔ)益腎氣之功為所有肉類(lèi)之首,故對(duì)于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補(bǔ)益食品,對(duì)那此經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、……

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鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)問(wèn)題

Q:鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

A:其蛋白質(zhì)含量低于雞蛋;脂肪含量高于其他蛋類(lèi),鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質(zhì),但質(zhì)地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋.[詳細(xì)]

Q:鵝蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

A:1. 鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等; 2. 鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)……[詳細(xì)]

Q:鵝蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

A:1. 鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等; 2. 鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)……[詳細(xì)]

Q:萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

A:吃萵筍是可以止牙齒出血的。因?yàn)槿n筍的維生素很高,多吃萵筍對(duì)于體弱多病的人還是有好處的,對(duì)于經(jīng)常流鼻血的朋友也可以吃萵筍。[詳細(xì)]

Q:骨髓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

A:每100克骨髓含蛋白質(zhì)36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優(yōu)質(zhì)有機(jī)鈣的富營(yíng)養(yǎng)原料,很多壯骨粉、補(bǔ)鈣產(chǎn)品所用原料就是來(lái)自骨髓,尤其是牛骨髓。[詳細(xì)]

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