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玉米的營養(yǎng)價值

玉米(學(xué)名:Zea mays),中國第一大糧食作物,在生物學(xué)范圍里,玉米是一種碳4植物,苞葉卻用C3模式進行光合作用,屬于雌雄同株。主產(chǎn)區(qū)位于世界第三大玉米帶——中國松遼平原玉米帶[1] 。玉米總的種植面積約1249.35平方公里,亦稱玉蜀黍、包谷(包谷棒)、苞米、棒子、棒槌子。潮汕話稱為幼美仁(因從美洲傳入的緣故),粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥,江西稱“包秀”。是一年生禾本科草本植物,是重要的糧食作物和重要的飼料來源,其營養(yǎng)豐富,也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。中國種植玉米的時間較晚,明末清初(新航路開辟后,大致是1620-1690)從美洲傳入歐洲再傳入中國。想要健康必須從樹立營養(yǎng)觀念入手,真正做到重視營養(yǎng)。玉米的營養(yǎng)價值有哪些?家庭醫(yī)生在線為廣大網(wǎng)友提供最新最權(quán)威的關(guān)于玉米的營養(yǎng)價值的資訊,如果您有興趣想了解一下玉米的營養(yǎng)價值的資訊,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

玉米的營養(yǎng)價值

玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預(yù)防高血壓和冠心病等作用。玉米的營養(yǎng)價值很高,我們一起來看看玉米具有哪些營養(yǎng)價值。玉米的營養(yǎng)價值:可預(yù)防心臟病和癌癥:在這項持續(xù)1年的研究中,專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食,進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標(biāo)對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),玉米中的維 生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。同時,玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂……

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玉米油的營養(yǎng)價值

玉米油的營養(yǎng)價值主要在于其豐富的維E含量和極低的膽固醇,有豐富的食療功效,而其美容功效更適合女性長期食用。下面就是玉米油營養(yǎng)價值的詳細介紹。玉米油的營養(yǎng)價值1。護心:保護心臟,保護心肌細胞,預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。2。玉米油中的亞油酸能減少血管中膽固醇的沉積,降低血壓防止動脈硬化,以減少心臟病的發(fā)病率。3。玉米油可對心腦血管患者起保健作用。玉米油富含維生素A、D、E,兒童易消化吸收。4。玉米油不含膽……

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營養(yǎng)價值極高的主食——山藥玉米餅

山藥營養(yǎng)成份極為豐富,富含多種人體必需胺基酸、蛋白質(zhì)及淀粉,另具粘液質(zhì)、尿囊素、膽堿、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質(zhì),自古以來即供藥用,被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,其性平、涼潤、味甘而無毒,能健脾胃、補肺腎,主治泄瀉久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精及小便頻仍等。民間用為滋養(yǎng)強壯藥,另具祛痰功效,傳統(tǒng)名方如六味丸、八味丸、參苓白朮散,以及坊間之四神湯中即有山藥,可見山藥的營養(yǎng)價值有……

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榴蓮的營養(yǎng)價值

榴蓮的營養(yǎng)價值?榴蓮作為熱帶“水果之王”,以其清爽細膩的口感、全面均衡的營養(yǎng)譽滿天下,贏得“榴蓮?fù)怠泵婪Q。那榴蓮到底有何神奇的營養(yǎng)呢? 1、滋養(yǎng)脾胃,養(yǎng)陰壯陽。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質(zhì)、脂類、糖類、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素,這些營養(yǎng)都是人體生長發(fā)育的必需品,有促進細胞正常代謝的功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,從而護脾養(yǎng)胃、生發(fā)陽氣的作用。 2、活血化瘀,緩解痛經(jīng)。榴蓮是熱帶水果,果肉……

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龍須菜的營養(yǎng)價值

龍須菜的營養(yǎng)價值?龍須菜,又名江蘺、鳳菜、海發(fā)菜等。它在營養(yǎng)、藥用、生物、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有許多獨特價值。江蘺味性寒,具有軟堅化痰,清熱利水的功效,有一定的藥用價值,經(jīng)常食用龍須菜還可以預(yù)防肥胖、膽結(jié)石、便秘等代謝疾病以及起到降血脂、降膽固醇等作用。龍須菜是一種高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、低脂肪的富含維生素和礦物質(zhì)的海藻食品。 【蛋白質(zhì)】:龍須菜(干藻)中粗蛋白含量為18.9%,與陸地蔬菜相比,海藻含有更高的蛋……

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玉米的營養(yǎng)價值相關(guān)問題

Q:五彩粘玉米的營養(yǎng)價值

A:你好,與普通玉米相比,粘玉米蛋白質(zhì)含量較高,在10%以上,并富含多種維生素,如維生素A、維生素B1等。適量食用是可以的,但由于含有大量淀粉,食用過多不易消化……[詳細]

Q:萵筍的營養(yǎng)價值

A:吃萵筍是可以止牙齒出血的。因為萵筍的維生素很高,多吃萵筍對于體弱多病的人還是有好處的,對于經(jīng)常流鼻血的朋友也可以吃萵筍。[詳細]

Q:骨髓營養(yǎng)價值

A:每100克骨髓含蛋白質(zhì)36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優(yōu)質(zhì)有機鈣的富營養(yǎng)原料,很多壯骨粉、補鈣產(chǎn)品所用原料就是來自骨髓,尤其是牛骨髓。[詳細]

Q:螃蟹的營養(yǎng)價值

A: 螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。[詳細]

Q:驢肉的營養(yǎng)價值

A:驢肉甘酸,平。補血,益氣。治勞損,風(fēng)眩,心煩?;謴?fù)體力:驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補充。安神養(yǎng)血:……[詳細]

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