古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
電燉鍋食譜
電燉鍋就是一種電鍋，電燉鍋食譜有哪些？電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。因為功率小，所以燉東西的時間較長，2小時甚至更長。通常電燉鍋有3個檔，加熱、保溫和自動3檔。然而，很多朋友并不了解電燉鍋食譜，對于電燉鍋食譜存在著或多或少的疑問。家庭醫(yī)生在線營養(yǎng)飲食頻道為廣大網友提供電燉鍋食譜最新最權威的的相關資訊，如果您有興趣想了解一下電燉鍋食譜，請關注家庭醫(yī)生在線營養(yǎng)飲食頻道。
家里買了慢燉鍋,也從網上Google一些食譜,以后慢慢學著做: 食譜一: 材料: A. 蔥花, 姜片, 醬油 B.牛肉2LB, 切塊 C. 香姑, 土豆, 洋蔥, 白磨姑, 胡羅卜, 通通切塊 做法: 1. 開水一鍋, 牛肉飛水, 去血水, 撈出洗掉血末, 備用. 2. 材料C, 通通放到慢鍋里, 3. 起油鍋, 加蔥姜, 爆出香味, 加B, 煸炒一會, 加醬油, 炒出香味, 倒入慢鍋, 鋪在菜上面. 4. 加水, 直到沒過肉, 加適量鹽. 5. 開燉了!!! LOW = 8 HOURS, HIGH = 4 HOURS
電燉鍋燉雞湯食譜大全！俗話說：“以形補形”，很多病人都會把雞湯當成是補品之一。雞湯營養(yǎng)豐富又美味，因雞湯內所含的營養(yǎng)物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。 但用什么廚具能熬出美味的雞湯呢?試試用電燉鍋燉雞湯吧，電燉鍋是使用慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。 電燉鍋燉雞湯食譜大全 材料： 1.首先，先得選雞，最好是土雞……
原料： 豬腳、黃豆、花生、蔥姜、料酒、鹽。 做法： 1、花生，黃豆提前浸泡6-8小時； 2、豬腳用鑷子拔去雜毛洗凈； 3、豬腳斬塊，焯水、再洗凈； 4、湯鍋里放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜和足量清水，大火燒開后撇去浮沫； 5、加入料酒，轉小火燉煮2小時左右，最后用鹽調味即可。
催乳食譜指什么？母乳不足，新媽媽往往心急如火。奶就是母乳達不到小兒需求時，專業(yè)人士通過科學的飲食手法，刺激母乳量的分泌，這種食譜就叫做催乳食譜。能催乳的食物一、黑芝麻黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。二、花生花生可用于……
春天是一個生發(fā)的季節(jié)，世間萬物都欣欣向榮，一派生機勃勃的景象。在春天，要補充營養(yǎng)，多吃蔬菜，滿足人體在春季所需要的養(yǎng)分。以下介紹幾款春季營養(yǎng)食譜，希望大家在春季都健康多福。豆腐炒菠菜。豆腐是素菜中的葷菜，含有大量的植物蛋白，而且豆腐所含有的維生素和蛋白質適合人體吸收，豆腐由大豆制成，有生發(fā)的作用，適合春天食用。菠菜是春季時令蔬菜，不僅含鐵量高，而且氣味芬芳，多吃菠菜可以增強體質，在春天可以抵御細菌……
電燉鍋食譜相關問題
- Q：電燉鍋可以熬中藥嗎？
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A：你好，電飯鍋是可以熬制中藥的！但是需要注意火候，一般熬制中藥最好是使用砂鍋在爐火上面熬制，[詳細]
- Q：中藥可以用電燉鍋么
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A：熬中藥也可以用電燉鍋，但是最好用砂鍋，因為砂鍋的特點是導熱性比較差，它可以使鍋內的湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態(tài)，由于火小，時間又長，可以使藥性更好……[詳細]
- Q：電燉鍋能煮中藥嗎？
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A：電燉鍋能煮中藥，一般熬藥不宜用鐵器就可以。中藥與金屬會產生反應，所以金屬容器是不可以熬制中藥。但是有些藥一般要先用大火煎一會再用小火的，這樣更容易出藥……[詳細]
- Q：用紫砂的電燉鍋熬藥行嗎
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A：你好用紫砂的電燉鍋熬藥是可以的，考慮不會中藥效果的，不需要擔心的啊[詳細]
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