古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
冰淇淋的做法
冰淇淋的做法是什么？冰淇淋（ice cream），是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細(xì)膩、柔滑、清涼。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供冰淇淋的做法最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下冰淇淋的做法,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
香蕉檸檬冰淇淋的做法 原料：香蕉500克、檸檬果半個(gè)、白砂糖300克、奶油300克。 制作方法： 1、把檸檬沖洗干凈，并用力擠壓出檸檬汁備用。 2、將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然后進(jìn)行過濾。 3、備好的香蕉洗凈并剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。 4、完成上述工藝后的半成品，待其冷卻后拌入稱好的奶油，裝入容器內(nèi)，送進(jìn)冰箱進(jìn)行冷凍，每30分鐘拿出……
意大利是一個(gè)充滿傳奇色彩的國家，如果僅僅只從意大利的傳統(tǒng)手工冰淇淋開始嘗試，也足以可以領(lǐng)略意大利人對美食的挑剔。意大利手工冰淇淋已有400多年的歷史，整個(gè)世界范圍內(nèi)，意大利是公認(rèn)的冰淇淋原料配方和制作工藝的圣地，更重要的是它不同于美式冰淇淋“Ice Cream”流水線般制作，每一個(gè)意大利冰淇淋始終都是由專業(yè)廚師純手工打造，每一款都堪稱藝術(shù)的杰作。 意大利冰淇淋大體可分為三類： 1.Gelato———意式冰淇淋 意式冰淇……
孕婦可以吃冰淇淋嗎?雖然有人認(rèn)為，吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，會(huì)造成早產(chǎn)，甚至小產(chǎn)。那么孕婦吃雪糕、冰淇淋之類的后果真的那么嚴(yán)重?孕婦真的不能吃雪糕?其實(shí)并沒有所說的那么嚴(yán)重。雪糕是一種冰冷的食品。在天氣十分炎熱的時(shí)候，吃雪糕可以解暑，緩解過度的炎熱。 不好。第一點(diǎn)：孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究……
夏季來一杯冰淇淋，美味又消暑。薄荷有清涼作用，那么如何做一杯自己的薄荷冰淇淋呢？主料：雞蛋黃2個(gè)牛奶200克淡奶油100克輔料：黑巧克力40克腰果40克調(diào)料：細(xì)砂糖30克薄荷露3大勺薄荷冰淇淋的做法1、蛋黃+細(xì)砂糖攪拌發(fā)白2、牛奶煮至微沸，緩緩沖入蛋黃中，邊沖入邊攪拌以免將蛋黃燙熟成蛋花3、將蛋黃牛奶混合物倒回鍋中小火熬煮，期間要不停攪拌以免糊底，直至變得濃稠4、蛋黃牛奶混合物離火后置冰水回復(fù)室溫后，加入薄荷露攪拌……
原發(fā)性痛經(jīng)的發(fā)生與年齡、種族和社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位無關(guān)。但是月經(jīng)初潮時(shí)間早、月經(jīng)周期長、吸煙和體重指數(shù)大（BMI）則疼痛越重且持續(xù)時(shí)間更長。而多產(chǎn)者癥狀減輕。痛經(jīng)的確切病因至今尚不明確，沒有一個(gè)理論能全面解釋此癥候群。那么痛經(jīng)可以吃冰淇淋嗎？經(jīng)期很重要，它決定著女生下一個(gè)月的精神以及身體狀態(tài)，所以要特別注意經(jīng)期的飲食，像梨、荸薺、冬瓜、香蕉要少吃，冰激凌更是大禁！反之，女生要多食用溫補(bǔ)、滋陰的食物。此外，在……
冰淇淋的做法相關(guān)問題
- Q：優(yōu)冰淇淋
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A：你好，親夏天天氣炎熱適當(dāng)吃點(diǎn)是沒有問題，但是要盡量控制自己少吃，特別是在孕早期和孕晚期，因?yàn)樵性缙诙嗍忱滹嬋菀讓?dǎo)到流產(chǎn)，孕晚期容易引起假性宮縮。[詳細(xì)]
- Q：雪糕和冰淇淋
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A：將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內(nèi)加熱到沸騰，期間必須加以攪拌，之后轉(zhuǎn)小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻，再倒回鍋內(nèi)繼續(xù)以小火加熱，并持續(xù)攪拌至變?yōu)闈獬?，加…?a target="_blank">[詳細(xì)]
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