古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
有些食物吃了能美容,有些食物你則不能多吃,因為吃多了可能會有損你的美麗,下面介紹6款不能多吃的食物。
1.蛋糕必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。
2.泡菜促使人體早衰
在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
3.炸海鮮促人衰老
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
4.巧克力會讓你生病
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率
5.海帶會造成皮膚黑色素沉積
海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴重,到時出現(xiàn)了斑斑點點就恐怖了!
6.橘子會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃
橘子酸酸甜甜的,很多人都以為吃飽后吃一個有助于消化,殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
${FDPageBreak}
腌制食品
在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔(dān)加重。此外,由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。最重要的是,吃多了腌制食品,會促使女人早衰。
罐頭類食品
不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導(dǎo)致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
過氧脂質(zhì)
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕:讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等; 長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
水垢
茶具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢,如不及時清除干凈,經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
科學(xué)家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
高溫油煙
國外研究機構(gòu)經(jīng)比較分析后指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。
研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點,以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
推薦閱讀:
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
海帶是一種味道可口、營養(yǎng)價值很高的食品,即可涼拌、又可做湯,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,孕婦可以吃海帶嗎?詳細>>
不僅是我們國家流行吃海帶,很多沿海國家也經(jīng)常食用海帶。這都源于海帶具有豐富的營養(yǎng),可以預(yù)防與治療多種疾病。詳細>>
海帶是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可達7~10%。海帶里的碘,人體能直接吸收。不少家庭都貯存著一些干海帶,放著不急于食用……詳細>>
海帶配冬瓜海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營養(yǎng)素,對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物,這兩種食物搭配在一……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]