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    青菜丸子 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：清淡爽口，葷素相結(jié)合，制作簡易，味道極佳。

    青菜丸子 食材功效
    青菜丸子 食材用料
    主料

    豬瘦肉：100克

    青菜：350克
    輔料

    味精：

    白糖：

    醬油：

    食精鹽：白糖

    小蔥：適量
    青菜丸子做法分解
    • 01
      將青菜洗干凈后切碎，小蔥切末。
    • 02
      豬瘦肉斬成肉末后加入一點食鹽、小蔥和味精拌勻，再根據(jù)個人喜好做成丸子，上籠蒸熟。
    • 03
      待滾后加入味精出鍋。
    小貼士

    　　烹調(diào)要點：

    　　此菜中的青菜只能用水煮，切勿再用油炒。

    　　放入醬油和白糖只是起到調(diào)味的作用，用量應(yīng)少，只要著色增味即可。