古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
辣椒根為茄科植物辣椒的根,民間又稱為辣椒頭。中醫(yī)認(rèn)為其性溫味辛,能溫中下氣、散寒除濕,可治手足無力、腎囊腫脹等。以辣椒根煲雞腳是民間藥膳食療的湯方,能輔助治療功能性子宮出血、月經(jīng)過多等。一般服用2~3次即能止血,血止后宜繼續(xù)進(jìn)飲5~10日,大多數(shù)能恢復(fù)月經(jīng)周期。
材料:辣椒根30克、雞腳3~4只、生姜2片。
烹制:把辣椒根洗凈,切段;雞腳洗凈,去甲、衣,用刀背敲裂。一起與生姜下瓦煲,加入清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸后改文火滾約40分鐘,下鹽便可。為一人一日量,分兩次食用。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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