古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黑豆的嘌呤比較高。
黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì),同時也屬于高嘌呤食物,如果一次性吃的太多,會導(dǎo)致尿酸成分升高,從而引發(fā)痛風(fēng),所以痛風(fēng)患者不可以吃黑豆。如果將黑豆制作成豆?jié){或者加工成其他食物時,嘌呤會流失一部分,嘌呤含量會相應(yīng)降低一些,但是仍然不建議患有痛風(fēng)的患者食用黑豆,以免嘌呤升高,對身體健康造成影響。
如果沒有患有痛風(fēng)的患者,食用黑豆的好處有很多,黑豆中含有的營養(yǎng)豐富,比如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,可以滿足身體的需要。并且黑豆具有降低膽固醇、補(bǔ)腎強(qiáng)腎、避免衰老、促進(jìn)排便等功效。
(責(zé)任編輯:曾德萍 )
黑豆的功效與作用 黑豆能減肥嗎?夏天不減肥待何時?隨著生活水平的提高,很多人都在追求著一種比較高雅、時尚的減肥方法,但在追求的同時卻忽……詳細(xì)>>
黑豆又名烏豆,根據(jù)其外皮烏黑、仁肉或青色或?yàn)辄S色,可分烏皮青豆和烏皮黃仁豆。為豆科植物大豆的黑色種子,中國各地均有分布,一般秋季采收莢果……詳細(xì)>>
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。又名烏豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營……詳細(xì)>>
想要增加自己的精力和活力,不妨食用黑豆。我們都知道黑色食物有補(bǔ)腎的功效,而黑豆就是一種補(bǔ)腎食材,有補(bǔ)腎需求?不妨來看看我們推薦的五款黑豆……詳細(xì)>>
功效:甜品/點(diǎn)心,益智補(bǔ)腦調(diào)理,神經(jīng)衰弱調(diào)理,明目調(diào)理,補(bǔ)血調(diào)理詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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