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黑豆的嘌呤含量高嗎?

黑豆的嘌呤含量高嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    黑豆嘌呤含量相對較高。其營養(yǎng)豐富,對部分人群有益,但食用也有注意事項。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.嘌呤含量:黑豆比多數(shù)水果蔬菜嘌呤含量高。
    2.適宜人群:體虛、脾虛水腫、小兒盜汗、小兒夜間遺尿、妊娠腰痛、腰膝酸軟、老人腎虛耳鳴、白帶多者適宜。
    3.營養(yǎng)成分:富含花青素等營養(yǎng)物質。
    4.食用禁忌:炒熟的黑豆熱性大,易上火,小孩不宜多吃。
    5.食用功效:有一定健腦作用。
    總之,食用黑豆要根據(jù)自身情況,合理選擇和控制食用量。

    2019-07-24 16:01
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內科

    你好,黑豆在我們的這種,痛風飲食健康表里面,它是屬于豆類,那么有些患者就覺得,聽到這個豆類就談豆色變,就覺得是高嘌呤,實際上黑豆在嘌呤分類里面,它是屬于一個中嘌呤的飲食食物,那么中嘌呤的食物的話,我們對痛風的患者,我們只是建議他適量適度地食用,并不是一個絕對的限制,所以說沒有必要豆類都不吃,黑豆還是可以適量的吃,只要不過量,我們認為還是建議患者,適當?shù)氖秤谩?/p> 2019-07-17 15:07

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