螺旋藻含有大量的抗氧化劑，維生素和礦物質(zhì)，定期服用螺旋藻將確保攝入各種營養(yǎng)素，在保持健康方面都發(fā)揮著極其有益的作用，比如減少炎癥，降低膽固醇水平，降低血壓和增強免疫功能。

螺旋藻的功效有哪些？

1、促進免疫系統(tǒng)的健康

螺旋藻中含量最高的三種微量營養(yǎng)素是鉀，鈉和維生素A。鉀和鈉都有助于調(diào)節(jié)體液平衡，肌肉收縮和神經(jīng)沖動。維生素A在維持器官（心臟，肺，腎臟，肝臟等）的健康中起著至關(guān)重要的作用。此外，視力，生殖健康和健康的免疫系統(tǒng)也需要它。螺旋藻中發(fā)現(xiàn)的其他重要營養(yǎng)素包括鈣和鎂，它們既有助于保持骨骼強壯健康，調(diào)節(jié)心律并有助于增強免疫系統(tǒng)，對人體健康非常重要。

2、改善心臟健康

螺旋藻可以通過減少不良膽固醇，降低血壓，從而對心臟產(chǎn)生積極影響。

3、抗炎特性

抗氧化劑可保護人體免受氧化應(yīng)激。螺旋藻含有豐富的抗氧化劑，定期食用有助于減少氧化應(yīng)激的影響，從而減少炎癥和患上慢性病的風(fēng)險。螺旋藻中的主要抗氧化劑被稱為藻藍蛋白，藻藍蛋白是使螺旋藻呈綠藍色的物質(zhì)，藻藍蛋白在抑制炎癥反應(yīng)中特別有效。

4、改善運動表現(xiàn)

螺旋藻也可以改善運動表現(xiàn)。氧化應(yīng)激是運動的副產(chǎn)品，攝入大量的抗氧化劑可以減少運動過程中所承受的壓力，提高身體機能。螺旋藻可以提高強度和耐力，從而改善運動表現(xiàn)。

5、改善某些疾病的癥狀

螺旋藻可能對某些疾病產(chǎn)生積極影響，比如螺旋藻可有效減輕與過敏性鼻炎有關(guān)的許多癥狀，也可能有助于控制2型糖尿病和高血壓。

螺旋藻有哪些副作用呢？

對于有些人來說，服用螺旋藻也有一些不良副作用，包括頭痛、惡心、過敏反應(yīng)和失眠。患有苯丙酮尿癥的人不應(yīng)服用螺旋藻，因為螺旋藻含有無法分解的氨基酸。此外，患有自身免疫疾?。ɡ缍喟l(fā)性硬化癥或類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎）的患者也應(yīng)避免食用螺旋藻。

螺旋藻可以補充多種人體必需的微量營養(yǎng)素，對健康和身體功能產(chǎn)生積極影響。患有某些疾病的人在服用螺旋藻之前應(yīng)該咨詢醫(yī)生，而且螺旋藻可能會干擾藥物治療，這一點一定要注意。