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雜糧豆?jié){升血糖嗎

2022-04-25 10:28:14      

雜糧豆?jié){通常是有一定的升血糖作用的。

雜糧豆?jié){是使用各種粗糧制作而成的,此加工方法容易導(dǎo)致雜糧中的糖分充分溶解,纖維也會(huì)遭到破壞,從而更容易被腸道吸收,導(dǎo)致血糖升高,有一定的升血糖作用。但由于含糖量比較低,只要沒有長時(shí)間且大量的食用,一般不會(huì)引起血糖明顯升高。

雜糧豆?jié){中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、植物蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,可以為身體提供充足的能量,同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),提高患者的抗病能力。一般健康人群或者有糖尿病的人群,平時(shí)可以適量喝雜糧豆?jié){。但在喝雜糧豆?jié){的時(shí)候需要搭配其他食物,保持飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)、合理。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓?、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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