血糖高一般能吃長豆角。

長豆角屬于一種比較常見的蔬菜，營養(yǎng)價值比較高，富含維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，并且味道比較清淡。一般血糖高時是能吃長豆角的，通常吃長豆角后不會對血糖造成太大的影響，也不會影響到病情的恢復。如果血糖高的患者存在胃腸蠕動減慢的情況，也可以適當吃些長豆角，能夠加快胃腸蠕動，輔助緩解排便困難的情況。但是，需要注意不能一次性吃太多長豆角，否則可能會給胃腸帶來負擔，導致腹痛或腹瀉。

血糖高的患者在平時要定期測量血糖，防止血糖波動過大。飲食上盡量避免吃過多甜食，比如蛋糕、糖果等，預防血糖持續(xù)升高。