古熾明 副主任醫(yī)師
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竹葉煮雞蛋可以起到清熱、利尿、補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)血、提高免疫力等功效。
1、清熱:竹葉性寒,歸心經(jīng),煮雞蛋后食用,有助于清除心火,解除煩熱癥狀。
2、利尿:竹葉中含有黃酮及其甙類、活性多糖類等,與人體生命活動有關(guān)的化合物,可以參與機(jī)體的代謝功能,幫助體內(nèi)的廢物以及多余水分排泄,從而起到利尿的功效。
3、補(bǔ)充營養(yǎng):竹葉和雞蛋中含有多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需物質(zhì)。
4、補(bǔ)血:雞蛋中鐵元素的含量比較豐富,而鐵是一種造血原料,適當(dāng)攝入有助于促使血液生成。
5、提高免疫力:體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)得到滿足,有助于提高機(jī)體的免疫系統(tǒng),降低患病的概率。但雞蛋不是特別容易消化,所以每次吃的量要有所控制,不要多吃。
吃了之后若身體有不適情況出現(xiàn),要及時(shí)就醫(yī)治療。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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