能適量吃苜蓿。

建議用量：150-200g/天

膽結(jié)石患者建議低脂肪、高纖維飲食。而苜蓿是一種綠色蔬菜，脂肪含量較低，膳食纖維含量較高，膽結(jié)石患者可以適量吃。而且，苜蓿富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等物質(zhì)，可補(bǔ)充患者體內(nèi)所消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)疾病控制有好處。

苜?？赏ㄟ^涼拌、水煮等方法吃，早、中、晚三餐均可以吃。無特殊同食禁忌。但體質(zhì)寒涼者不可以吃，因?yàn)檐俎Ｐ院?，容易加重體內(nèi)寒氣聚集。

膽結(jié)石患者平時(shí)可以多吃雞蛋、米粥、西蘭花等食物，盡量避免肥肉、麻辣火鍋、豬肝等食物。對(duì)于出現(xiàn)明顯癥狀者，還要及時(shí)就醫(yī)處理，避免病情延誤。